“La manta al coll i el cabasset, mon anirem al Postiguet. Arreando, xim-pam-pum”
(Chanson populaire, Anonyme)

Fait-on quelque chose ensemble?

Vous souhaitez cuisiner votre propre paella, apprendre à façonner la céramique, déguster les vins de notre D.O. pendant que vous découvrez ses vignobles ou que vous partez pêcher en haute mer ? La Communauté Valencienne offre tout cela et bien plus encore, des expériences inoubliables qui restent dans la rétine, le palais et le cœur. Randonnées, gastronomie, œnologie, navigation, musées interactifs, ateliers pour toute la famille... Quelle que soit l'activité dont vous avez envie, je vous dirai où la trouver, je vous accompagnerai et vous expliquerai tout pour que vous n'ayez pas peur. rien ne manque de l'expérience.

Expérience Paëlla

Cuisinez et mangez votre propre paella et obtenez votre diplôme de paellero

Visite d'une usine d'horchata

Apprendre et goûter

Visite de caves avec vignobles et dégustation

Apprenez à connaître les vins valenciens

Excursions en bateau et pêche en haute mer

Rejoignez un groupe créé ou réservez un bateau entier pour votre propre groupe

Visite de tapas

Savez-vous comment différencier le tapa, le pincho et le montadito ?

Atelier céramique avec visite d'usine

Saviez-vous que la céramique valencienne remonte au Moyen Âge ?

Musée de l'artiste fallero et atelier des ninots

d'où viennent les échecs ?

Gastronomie

Je vais vous montrer comment le chemin qui mène au cœur passe par l'estomac.

Vous connaissez tous la paella, mais la gastronomie de notre région a de profondes racines musulmanes et juives, qui ont laissé leur empreinte sur des plats sans lesquels nous ne pouvons concevoir la table méditerranéenne. Du jardin valencien à la table, je vous propose une visite de notre histoire gastronomique, à travers des ateliers de cuisine, des visites de champs et vergers, de musées (riz, horchata) et d’une usine (chocolat, nougat, fromage).

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